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アオノリュウゼツラン

  • 個体全体
  • 葉の縁の棘
  • 子株
  • 子株
  • 親株の地下部についた子株
  1. 科名: クサスギカズラ科リュウゼツラン亜科
  2. 和名: アオノリュウゼツラン
  3. 英名: American century plant, century plant, maguey or American aloe
  4. 学名: Agave americana
  5. 原産地: メキシコ



植物の説明
ロゼットの高さ1-2m、幅2-3.7mになる常緑の多肉植物。葉の幅は15-25cm、長さ1-2m。花茎は5-9m。10-35年で開花・結実後、枯死する。増殖は主に子株の株分けで行う。耐乾性、耐寒性(-9℃以上で生育)、耐霜性が強く、土壌を選ばない。CAM植物。
芯をくりぬいてできた穴に貯まった樹液はカルシウム、リン、ビタミン、アミノ酸を含み、飲料(アグアミエル)として水の入手の困難な乾燥地で現在も貴重な水と養分の供給源になっている。
 
利用部位:
葉(食用、繊維)、樹液(飲料、薬用)、花茎(食用)

参考文献
Genty, H.S. 1972. The Agave Family in Sonora. Agriculture Handbook. No.399. Agriculture Research Service, United States Department of. Agriculture, Washington, D.C., USA. (http://naldc.nal.usda.gov/download/CAT87209091/PDF)
Gentry, H.S. 1982. Agaves of Continental North America. The University of Texas Press, Tuscon, Arizona, USA.
Irish, M., Irish, G. 2000. Agave, Yuccas, and Related Plants: A Gardener’s Guide. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
Tull, D. 2013. Edible and Useful Plants of the Southwest: Texas, New Mexico, and Arizona. Revised Edition. University of Texas Press, Austin, Texas, USA.
アンドリュー・シェヴァリエ.2000.世界薬用植物百科事典.難波恒雄(監訳)誠文堂新光社、東京.

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